L'Azienda Agricola dei Fratelli Carrino è una famiglia di allevatori da generazioni, che alleva gli animali più tipici della campagna pugliese: pecore di razza “Gentile di Puglia”, cavalli, “Asini di Martina franca”, mucche Podoliche e Bufale per la produzione di latte. Il benessere degli animali è sempre stato un valore portante per l'azienda e la qualità dei prodotti ne fa da testimone.
