La storia dell'Azienda Agricola Vietto ha inizio in tempi così lontani di cui non si ha più memoria. Gli anni passano ma la storia, la passione e le tradizioni rimangono e vengono tramandate da generazioni in generazioni. Solo nel duemila solo riusciti a realizzare il loro sogno: produrre vino dalle loro uve conservando gli stessi metodi semplici e attenditi di fare del vino che rispecchi a pieno il territorio. Ancora oggi l'azienda basa la sua produzione sulla realizzazione di vini, ampliandosi sempre di più.