Riso Carnaroli Riserva San Massimo

Circondato da natura incontaminata e lontano da strade di passaggio, il territorio agricolo della Riserva San Massimo dà vita a tre varietà di riso di altissima qualità: il Riso Carnaroli Autentico, sia classico che integrale, il Rosa Marchetti e il Vialone Nano.

Coltivato esclusivamente all’interno della Riserva, nei terreni fertili che ospitano l’Azienda Agricola San Massimo, in un’ansa del fiume Ticino che nel corso degli anni ha modificato il suo percorso e ha rivelato la sua straordinaria fertilità.