Kit Milanese

€39,00
Incluse tasse

Descrizione: il kit Milanese permette di preparare uno dei piatti tipici della tradizione italiana, dal color oro e dal gusto intenso, per la preparazione consigliamo: riso acquerello con pregiato Zafferano iraniano selezionato da James 1599 accompagnato da Sauvignon Blanc Tannenberg Manincor.


  • Il riso Acquerello è prodotto nella Tenuta Colombara. La lavorazione particolare permette di conservare intatto ogni chicco. La caratteristica di questo riso è l'invecchiamento, di almeno un anno. L'amido contenuto nei chicci risulta così più stabile ed i valori nutrizionali vengono mantenuti.

    • Formato:500gr.


  • Zafferano dell'azienda James 1599 in pistilli essiccati del pregiato fiore dello zafferano iraniano. Spezia rinomata dall'aroma e dal profumo intenso che dona al risotto il caratteristico color oro.

    • Formato: 0,3gr


  • Sauvignon Blanc Tannenberg prodotto dalla Tenuta Manincor in Alto Adige, con metodo da agricoltura biodinamica: una filosofia di produzione che permette di apprezzare l'armonia dei vitigni con il succedersi delle stagioni e del tempo. Affina in botti di rovere per 9 mesi, dove gli aromi evolvono. È un vino dal colore oro brillante, al naso arrivano le note fruttate e intense, dalla pesca al pompelmo, al palato evolve con note minerali e leggermente acidule che si prolungano nel finale lungo e corposo. Vino che si abbina perfettamente al risotto allo zafferano.

    • Formato: 0.75l e 13,5%Vol.

    Venditore Ra.ro food & beverage

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