Lingua Verde Pantano Carni

Lingua Verde Pantano Carni

Descrizione: La Lingua Verde è un piatto creato dagli Chef di Pantano, ottima da gustare sia fredda che calda. La lingua di black angus viene cotta a bassa temperatura con aggiunta di sale e vino liquoroso e prima di essere confezionata viene unita a salsa verde prodotta dagli Chef. Per degustarla è sufficiente estrarre la quantità desiderata e scaldarla a bagnomaria per dieci minuti. Servire tagliata a fette ricoperta dalla salsa verde presente nella confezione, ottima anche da accostare a verdure lesse.

Formato: 370gr