Un salto nel passato

Il nostro Kit "Un salto nel passato" è formato da 3 fine pasto di grandissima qualità, realizzati tutti a partire da ricette storiche originali: La China Calisaja del Liquorificio Borsi, il Nocillo Tortora e il Bekes Haz.

• La China Calisaja nasce dall’infusione in alcol, rigorosamente a freddo, della corteccia di un albero sudamericano, la quale viene battuta a mano, ancora oggi, in un antico mortaio per circa 20 ore. L’infusione dura alcuni mesi, successivamente viene lasciata riposare in botti di rovere prima di essere definitivamente imbottigliata. 
• Dall'evoluzione di una ricetta tradizionale vesuviana nasce il Nocillo Tortora. Il Nocillo si ottiene dalla macerazione del mallo di noci ancora immature in alcol e spezie per circa 40 giorni. Il risultato è un amaro da fine pasto forte e deciso con importanti note speziate e sentori di noce appena aperta. 
• Il tonico digestivo Bekes Haz è un amaro prodotto a partire da un'antica ricetta tradizionale ungherese. Questo liquore digestivo a base di erbe e radici, dal gusto piacevolmente amarognolo, è ottimo come fine pasto, può essere consumato sia liscio che con ghiaccio. 

Questo box degustazione è ideale per tutti quelli che amano regalarsi un momento di piacere al termine del pasto, attraverso un amaro o un liquore di grande gusto e storia.

Formato: China Calisaja Borsi 1l, Bekes Haz 0.7l, Nocillo Tortora 0.5l