Buttafuoco DOC Bricco Riva Bianca Az. Agricola Picchioni

Buttafuoco DOC Bricco Riva Bianca Az. Agricola Picchioni

Descrizione: il Buttafuoco DOC Bricco Riva Bianca 2017 dell’Azienda Agricola di Picchioni Andrea viene prodotto con vendemmia manuale da vitigni autoctoni collinari della zona lombarda, Croatina, Barbera, Vespolina. Questo vino viene prodotto solo nelle annate migliori, l'uva resta a contatto con bucce per 20-25 giorni e successivamente alla vinificazione, affina 24 mesi in barrique e altri 6 mesi in acciaio. Al palato è morbido, il tannino è rotondo, il colore è un rosso rubino intenso con riflessi violacei, al naso arrivano i frutti rossi, la ciliegia, la prugna e spicca la nota di cioccolato. Al palato il vino si fa rotondo e piacevole. Un vino importante da abbinare a primi di carne, o a secondi come carne rossa in umido, selvaggina, arrosti e formaggi stagionati.

Formato: 0,75l - 14%Vol.