Panettone Rum e Cioccolato Fondente - Olivieri 1882 | 830gr

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Panettone Rum e Cioccolato Fondente - Olivieri 1882 | 830gr

Descrizione: il Panettone Rum e Cioccolato Fondente di Olivieri 1882 è farcito con perle di cioccolato fondente al 55% ed impreziosito con Rum, inoltre al suo interno si riconoscono i puntini neri caratteristici della vaniglia Bourbon del Madagascar. La struttura è soffice, il gusto è elegante e deciso. Un panettone ricco ma estremamente digeribile per la sua doppia lievitazione di più di 48 ore, è fatto solo con lievito madre vivo. 

Non contiene: conservanti, semilavorati, aromi, grassi vegetali. 

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Ingredienti: farina di frumento* tipo 00, cioccolato fondente 55% (20%) (fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole), zucchero, burro*, tuorlo d’uovo*, acqua, lievito madre (farina di frumento* tipo 00, acqua), latte*, rum (0,98%), pasta d’arancia (scorza d’arancia 40%, zucchero, sciroppo di glucosio), miele d’acacia, sale, vaniglia Bourbon del Madagascar.

*Ingredienti allergeni

Formato: 830gr

Venditore Olivieri 1882



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