L'azienda Sardine Pollastrini di Anzio è un'impresa familiare che si dedica con passione alla pesca e alla lavorazione delle sardine. Punto di riferimento per la produzione di sardine fresche e conserve di alta qualità, Pollastrini offre una gamma di prodotti gustosi, promuovendo la cultura gastronomica del territorio. Con un forte legame alla comunità e un occhio rivolto al futuro, Sardine Pollastrini continua a rappresentare l'eccellenza della tradizione ittica di Anzio.
Le Sardine Pollastrini sono ottime consumate all'istante, perfette per accompagnare aperitivi o per dare un tocco speciale a tante ricette. Oltre alle sardine fanno la storia di Pollastrini anche le alici: con il loro gusto ricco e polposo, le alici sono una alternativa interessante da provare.