FATTORIA AMBRA
2020 Santa Cristina In Pilli Carmignano Bio* - Fattoria Ambra
Santa Cristina In Pilli Carmignano
Descrizione
Vinificazione: pre-macerazione a freddo per 36 ore e macerazione sulle bucce di 15 giorni a temperatura controllata
Maturazione:
12 mesi in botti di rovere francese e di Slavonia da 25 Hl (50%) e in tonneaux di rovere francese da 3,5 e 5 Hl (50%)
Formato: 0.75
Descrizione
Vinificazione: pre-macerazione a freddo per 36 ore e macerazione sulle bucce di 15 giorni a temperatura controllata
Maturazione:
12 mesi in botti di rovere francese e di Slavonia da 25 Hl (50%) e in tonneaux di rovere francese da 3,5 e 5 Hl (50%)
Formato: 0.75
Quantità:
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Descrizione
Esame Organolettico
colore rosso rubino. Profumo intenso, di buona persistenza, fruttato con note di frutti rossi e ciliegia. In bocca é equilibrato e strutturato
colore rosso rubino. Profumo intenso, di buona persistenza, fruttato con note di frutti rossi e ciliegia. In bocca é equilibrato e strutturato
Codice prodotto
PVVITOAMBCAS20
Capacita
0.75
Gradazione alcolica
14.5
Vitigni
75% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Canaiolo, 5% Colorino
Denominazione
DOCG
Annata
2020
Regione
Toscana
Provenienza
Italia