SANTADI
2021 Cannonau Di Sardegna Noras - Santadi
Cannonau Di Sardegna Noras
Descrizione
Vinificazione: fermentazione per 12-14 giorni in serbatoi inox a temperatura controllata di 22-24°C. Durante la fermentazione subisce frequenti rimontaggi per estrarre tutto il patrimonio tannico, polifenolico e di estratti.
Maturazione:
a seguito della fermentazione malolattica, che é precoce e sppontanea, ai primi di dicembre il vino passa in barrique di secondo passaggio per breve soggiorno di 6 mesi.
Formato: 0.75
Descrizione
Vinificazione: fermentazione per 12-14 giorni in serbatoi inox a temperatura controllata di 22-24°C. Durante la fermentazione subisce frequenti rimontaggi per estrarre tutto il patrimonio tannico, polifenolico e di estratti.
Maturazione:
a seguito della fermentazione malolattica, che é precoce e sppontanea, ai primi di dicembre il vino passa in barrique di secondo passaggio per breve soggiorno di 6 mesi.
Formato: 0.75
Quantità:
Questo prodotto è spedito da un partner e non concorre al raggiungimento della soglia per la spedizione gratuita pari a 99€.
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Descrizione
Esame Organolettico
colore rosso rubino intenso, tendente al granato. Profumo con note mediterranee, complesse, aromi di mirtilli e more mature, spezie tendenti al dolce, tabacco e cioccolato. Gusto caldo, morbido, tannini dolci di rara intensità.
colore rosso rubino intenso, tendente al granato. Profumo con note mediterranee, complesse, aromi di mirtilli e more mature, spezie tendenti al dolce, tabacco e cioccolato. Gusto caldo, morbido, tannini dolci di rara intensità.
Codice prodotto
PVVISASANCAN21
Capacita
0.75
Gradazione alcolica
14.5
Vitigni
Cannonau 90%, Carignano 10%
Denominazione
DOC
Annata
2021.0
Regione
Sardegna