LA SIBILLA
2022 Cruna Delago Falanghina Campi Flegrei - La Sibilla
Cruna Delago Falanghina Campi Flegrei
Descrizione
Vinificazione: le uve vengono sottoposte a pigiadiraspatura in assenza di ossigeno, ad una temperatura controllata di 5C e con una macerazione di 12 ore.
Maturazione:
a fine fermentazione, il contatto con i lieviti viene prolungato per tutta la durata del periodo di affinamento, favorendo l'incremento degli elementi di struttura e complessità del vino, che viene quindi imbottigliato a seguito degli interventi di chiarifica e filtrazione.
Formato: 0.75
Descrizione
Vinificazione: le uve vengono sottoposte a pigiadiraspatura in assenza di ossigeno, ad una temperatura controllata di 5C e con una macerazione di 12 ore.
Maturazione:
a fine fermentazione, il contatto con i lieviti viene prolungato per tutta la durata del periodo di affinamento, favorendo l'incremento degli elementi di struttura e complessità del vino, che viene quindi imbottigliato a seguito degli interventi di chiarifica e filtrazione.
Formato: 0.75
Quantità:
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Descrizione
Esame Organolettico
colore paglierino di buona concentrazione con riflessi oro antico, esibisce al naso sentori intriganti di fiori gialli e di melone maturo. Al palato, mostra buone struttura e densità, rese più variegate dalla presenza di elementi vegetali; coerentemente con le sensazioni olfattive, tornano inoltre le note di melone e di frutta gialla.
colore paglierino di buona concentrazione con riflessi oro antico, esibisce al naso sentori intriganti di fiori gialli e di melone maturo. Al palato, mostra buone struttura e densità, rese più variegate dalla presenza di elementi vegetali; coerentemente con le sensazioni olfattive, tornano inoltre le note di melone e di frutta gialla.
Codice prodotto
PVVICASIBFAS22
Capacita
0.75
Gradazione alcolica
13.0
Vitigni
Falanghina dei Campi Flegrei
Denominazione
DOC
Annata
2022.0
Regione
Campania