TENUTA DEL MERIGGIO
2022 Fiano Di Avellino - Tenuta Del Meriggio
Descrizione
Vinificazione: Vengono fatte fermentare a bassa temperatura in acciaio.
Maturazione:
A fine fermentazione alcolica il vino rimane sulle fecce per alcuni mesi prima di essere imbottigliato; questo allo scopo di creare le condizioni per ottenere una buona evoluzione in bottiglia. I vini ottenuti dalle uve fiano di Avellino non temono il passare del tempo, anzi, grazie al loro grande potenziale aromatico si prestano all’invecchiamento, così annoverandosi tra i bianchi più longevi.
Formato: 0.75
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A fine fermentazione alcolica il vino rimane sulle fecce per alcuni mesi prima di essere imbottigliato; questo allo scopo di creare le condizioni per ottenere una buona evoluzione in bottiglia. I vini ottenuti dalle uve fiano di Avellino non temono il passare del tempo, anzi, grazie al loro grande potenziale aromatico si prestano all’invecchiamento, così annoverandosi tra i bianchi più longevi.