
FEUDI SALENTINI
2022 Primitivo Di Manduria Sassirossi - Feudi Salentini
Primitivo Di Manduria Sassirossi
Descrizione
Vinificazione: macerazione a temperatura controllata 24-26° C in cemento e inox; durata 10 gg. circa. Dopo la fermentazione malolattica travaso e solfitazione; microssigenazione
Maturazione:
30% in legno per almeno 4 mesi; 70% in acciaio
Formato: 0.75
Descrizione
Vinificazione: macerazione a temperatura controllata 24-26° C in cemento e inox; durata 10 gg. circa. Dopo la fermentazione malolattica travaso e solfitazione; microssigenazione
Maturazione:
30% in legno per almeno 4 mesi; 70% in acciaio
Formato: 0.75
Quantità:
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Descrizione
Esame Organolettico
colore rosso rubino intenso con bellissimi riflessi violacei. I profumi sono intensi e richiamano sensazioni come confettura di frutta e ribes nero, mora, ciliegia, cacao e liquirizia. Al gusto è un vino rotondo, morbido, con una persistenza finale tendente all'aromatico
colore rosso rubino intenso con bellissimi riflessi violacei. I profumi sono intensi e richiamano sensazioni come confettura di frutta e ribes nero, mora, ciliegia, cacao e liquirizia. Al gusto è un vino rotondo, morbido, con una persistenza finale tendente all'aromatico
Codice prodotto
PVVIPUSALPR22
Capacita
0.75
Gradazione alcolica
14.0
Vitigni
Primitivo
Denominazione
DOC
Annata
2022
Regione
Puglia
Provenienza
Italia
