
BOSCO DE MEDICI
2023 Pompeii Bianco - Bosco De Medici
Descrizione
Vinificazione: Pressatura soffice di uve intere. Fermentazione e macerazione pellicolare (21 giorni) del 30% della massa in Anfore di Terracotta , 70% Acciaio
Maturazione:
70% Affinamento in acciaio 6 mesi, 30% affinamento 4 mesi in anfora e 2 mesi in acciaio. Bottiglia 2 mesi
Formato: 0.75
Quantità:
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Descrizione
Esame Organolettico
Tonalità dorate si esprimono al naso con note di albicocca e ginestra, spinte da sentori minerali. Al palato la macerazione dona rotondità mentre la delicata ruvidezza dei toni sapidi approfondisce ed allunga la bevuta.
Tonalità dorate si esprimono al naso con note di albicocca e ginestra, spinte da sentori minerali. Al palato la macerazione dona rotondità mentre la delicata ruvidezza dei toni sapidi approfondisce ed allunga la bevuta.
Codice prodotto
PVVICABOSPB23
Capacita
0.75
Gradazione alcolica
13.5
Vitigni
Caprettone 100%
Denominazione
IGT
Annata
2023
Regione
Campania
Provenienza
Italia
