CASTERS LOUIS
Brut Cuvee Eugene - Casters
Brut Cuvee Eugene
Descrizione
Vinificazione: in vasca in acciaio inossidabile regolata, lieviti naturali; fermentazione per 30 giorni
Formato: 0.75
Descrizione
Vinificazione: in vasca in acciaio inossidabile regolata, lieviti naturali; fermentazione per 30 giorni
Formato: 0.75
Quantità:
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Descrizione
Esame Organolettico
colore oro giallo pallido, con riflessi gialli verdi. Perlage sottilissimo. Al naso pesca, liquirizia, fico, e successivamente rivela note di mango, ribes nero, pera, pepe bianco, zenzero, biscotto. Infine, tartufo, caramello al latte, pan di zenzero, mandorle dolci. L’attacco in bocca è fresco e deciso; acidità esilarante e ben integrata, che porta il tutto ad una finitura burrosa, segnata dalla sensazione di salinità e da una persistenza aromatica
colore oro giallo pallido, con riflessi gialli verdi. Perlage sottilissimo. Al naso pesca, liquirizia, fico, e successivamente rivela note di mango, ribes nero, pera, pepe bianco, zenzero, biscotto. Infine, tartufo, caramello al latte, pan di zenzero, mandorle dolci. L’attacco in bocca è fresco e deciso; acidità esilarante e ben integrata, che porta il tutto ad una finitura burrosa, segnata dalla sensazione di salinità e da una persistenza aromatica
Codice prodotto
PVSEFRCASBRC
Capacita
0.75
Gradazione alcolica
12.0
Vitigni
70% Chardonnay , 15% Pinot Meunier et 15% Pinot Noir
Regione
Champagne