
CASTELLO DI UVIGLIE
2013 Terre Bianche Grignolino Monferrato Casalesesan Bastiano - Castello Di Uviglie
Terre Bianche Grignolino Monferrato Casalese San Bastiano
Descrizione
Vinificazione: diraspatura, fermentazione a temperatura controllata di 24-25°C, 15 giorni a contatto con le bucce, svinatura del solo fiore senza aggiunta di vino di pressa. Fermentazione malolattica completamente svolta.
Maturazione:
in botti di rovere francese da 30 ettolitri per 36 mesi
Formato: 0.75
Descrizione
Vinificazione: diraspatura, fermentazione a temperatura controllata di 24-25°C, 15 giorni a contatto con le bucce, svinatura del solo fiore senza aggiunta di vino di pressa. Fermentazione malolattica completamente svolta.
Maturazione:
in botti di rovere francese da 30 ettolitri per 36 mesi
Formato: 0.75
Quantità:
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Descrizione
Terre Bianche Grignolino Monferrato Casalese San Bastiano
Descrizione
Vinificazione: diraspatura, fermentazione a temperatura controllata di 24-25°C, 15 giorni a contatto con le bucce, svinatura del solo fiore senza aggiunta di vino di pressa. Fermentazione malolattica completamente svolta.
Maturazione:
in botti di rovere francese da 30 ettolitri per 36 mesi
Formato: 0.75
Descrizione
Vinificazione: diraspatura, fermentazione a temperatura controllata di 24-25°C, 15 giorni a contatto con le bucce, svinatura del solo fiore senza aggiunta di vino di pressa. Fermentazione malolattica completamente svolta.
Maturazione:
in botti di rovere francese da 30 ettolitri per 36 mesi
Formato: 0.75
Codice prodotto
PVVIPIUVIGRS13
Capacita
0.75
Gradazione alcolica
13.5
Vitigni
Grignolino
Denominazione
DOC
Annata
2013
Regione
Piemonte
Provenienza
Italia
