VIRNA BORGOGNO
2014 Barolo Cannubi Boschis - Virna
Barolo Cannubi Boschis
Descrizione
Vinificazione: pigiatura e diraspatura, macerazione con bucce per circa 10 giorni a una temperatura massima di 29-31°C
Maturazione:
dopo la svinatura il vino viene posto ad invecchiare in carati da 500 e 300 litri di legno francese (Allier) per circa 2 anni. Completa la maturazione in inox prima dell'imbottigliamento, senza filtrazione
Formato: 0.75
Descrizione
Vinificazione: pigiatura e diraspatura, macerazione con bucce per circa 10 giorni a una temperatura massima di 29-31°C
Maturazione:
dopo la svinatura il vino viene posto ad invecchiare in carati da 500 e 300 litri di legno francese (Allier) per circa 2 anni. Completa la maturazione in inox prima dell'imbottigliamento, senza filtrazione
Formato: 0.75
Quantità:
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Descrizione
Esame Organolettico
colore rosso rubino intenso con riflessi aranciati appena percettibili, profumo intenso, composito, etereo con sentori di frutti rossi ancora ben percettibili. Sapore pieno, caldo con tannini fusi armonicamente in un sapore delicato e rotondo.
colore rosso rubino intenso con riflessi aranciati appena percettibili, profumo intenso, composito, etereo con sentori di frutti rossi ancora ben percettibili. Sapore pieno, caldo con tannini fusi armonicamente in un sapore delicato e rotondo.
Codice prodotto
PVVIPIVIRBC14
Capacita
0.75
Gradazione alcolica
14.0
Vitigni
Nebbiolo sottovarietà Lampia e Michet
Denominazione
DOCG
Annata
2014.0
Regione
Piemonte