CAVE MONT BLANC
2016 Cuvee Du Prince M.c. Brut Nature - Cave Mont Blanc
Cuvée Du Prince Brut Nature
Descrizione
Vinificazione: il vino base svolge la prima fermentazione in legno grande (laricerovere) e in acciaio inox. Tradizionale rifermentazione in bottiglia. Dégorgement non prima di 72 mesi
Maturazione:
72 mesi sui lieviti
Formato: 0.75
Descrizione
Vinificazione: il vino base svolge la prima fermentazione in legno grande (laricerovere) e in acciaio inox. Tradizionale rifermentazione in bottiglia. Dégorgement non prima di 72 mesi
Maturazione:
72 mesi sui lieviti
Formato: 0.75
Quantità:
Questo prodotto sarà spedito entro 6gg lavorativi dall’ordine
Descrizione
Esame Organolettico
. VISIVA - colore giallo paglierino con riflessi dorati. Bollicine fini e persistenti.
. OLFATTIVA - floreale, frutto maturo ed evoluto.
. GUSTATIVA - gusto pieno, sentori di mela renetta e miele di tiglio.
. GRADO ALCOLICO - da 11,5 % vol.
. SERVIZIO - servire a 6 - 8° C.
. CONSERVAZIONE - conservare in luogo fresco evitando lunghe esposizioni alla luce.
. ABBINAMENTO - risotto con mela renetta e mocetta, filetto di trota affumicata.
. VISIVA - colore giallo paglierino con riflessi dorati. Bollicine fini e persistenti.
. OLFATTIVA - floreale, frutto maturo ed evoluto.
. GUSTATIVA - gusto pieno, sentori di mela renetta e miele di tiglio.
. GRADO ALCOLICO - da 11,5 % vol.
. SERVIZIO - servire a 6 - 8° C.
. CONSERVAZIONE - conservare in luogo fresco evitando lunghe esposizioni alla luce.
. ABBINAMENTO - risotto con mela renetta e mocetta, filetto di trota affumicata.
Codice prodotto
PVSIAOMORBRPR16
Capacita
0.75
Gradazione alcolica
12.5
Vitigni
100% Prié Blanc
Denominazione
DOC
Annata
2016.0
Regione
Valle D'Aosta