MARCHESI DI MONTALTO
2016 Pizzotorto Riserva Dei Marchesi Pinot Nero Oltrepo' Pavese - Marchesi Di Montalto
Pizzotorto Pinot Nero Oltrepò Pavese
Descrizione
Vinificazione: la pigiadiraspatura e la successiva macerazione delle bucce a temperatura controllata, avviene in modo tradizionale con ripetuti rimontaggi per 8/10 giorni
Maturazione:
12 mesi in tonneaux e tinella inox-allier troncoconica
Formato: 0.75
Descrizione
Vinificazione: la pigiadiraspatura e la successiva macerazione delle bucce a temperatura controllata, avviene in modo tradizionale con ripetuti rimontaggi per 8/10 giorni
Maturazione:
12 mesi in tonneaux e tinella inox-allier troncoconica
Formato: 0.75
Quantità:
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Descrizione
Esame Organolettico
colore rosso granato brillante con leggeri riflessi rubino. Bouquet fruttato, leggermente speziato con sentori animali e minerali. Al palato è intenso e persistente con decisi richiami ai sentori fruttati e speziati, alla confettura di ciliegie, al pepe nero, alla graffite e al pellame.
colore rosso granato brillante con leggeri riflessi rubino. Bouquet fruttato, leggermente speziato con sentori animali e minerali. Al palato è intenso e persistente con decisi richiami ai sentori fruttati e speziati, alla confettura di ciliegie, al pepe nero, alla graffite e al pellame.
Codice prodotto
PVVILOMARPNR16
Capacita
0.75
Gradazione alcolica
12.5
Vitigni
Pinot Nero (clone 829)
Denominazione
DOC
Annata
2016.0
Regione
Lombardia