
ALBINO ARMANI VITICOLTORI DAL 1607 - Veneto
2018 Amarone Valpolicella Classico - Armani
Amarone Valpolicella Classico
Descrizione
Vinificazione: l'uva, selezionata con estrema cura durante la raccolta, è posta in piccole cassette e trasferita in locali ben arieggiati e asciutti (fruttai) per l'appassimento. A gennaio le uve vengono pigiate in maniera soffice e il mosto inizia una lunga e lenta fermentazione a contatto con le bucce per circa 30 giorni.
Maturazione:
in botti da un minimo di 36 mesi fino al momento dell'imbottigliamento
Formato: 0.75
Descrizione
Vinificazione: l'uva, selezionata con estrema cura durante la raccolta, è posta in piccole cassette e trasferita in locali ben arieggiati e asciutti (fruttai) per l'appassimento. A gennaio le uve vengono pigiate in maniera soffice e il mosto inizia una lunga e lenta fermentazione a contatto con le bucce per circa 30 giorni.
Maturazione:
in botti da un minimo di 36 mesi fino al momento dell'imbottigliamento
Formato: 0.75
Quantità:
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Descrizione
Esame Organolettico
colore rosso rubino di buona intensità. Al naso grande complessità con ampio spettro di profumi dalla frutta rossa matura alle spezie. Al palato avvolgente, di buona struttura, ancora ricco di acidità e tannino capaci di donare al vino un'eccellente piacevolezza di beva
colore rosso rubino di buona intensità. Al naso grande complessità con ampio spettro di profumi dalla frutta rossa matura alle spezie. Al palato avvolgente, di buona struttura, ancora ricco di acidità e tannino capaci di donare al vino un'eccellente piacevolezza di beva
Codice prodotto
PVVIVEARMAM18
Capacita
0.75
Gradazione alcolica
15.5
Vitigni
Corvina, Corvinone e Rondinella
Denominazione
DOCG
Annata
2018
Regione
Veneto
Provenienza
Italia