BARNI
2018 Bramaterra - Barni
Descrizione
Vinificazione: Pigiatura e diraspatura delle uve con fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata con frequenti rimontaggi del mosto
Maturazione:
Durata macerazione: 20/25 giorni. Affinamento: 2 anni in botti di rovere e quattro/cinque anni in bottiglie coricate presso le cantine aziendali.
Formato: 0.75
Quantità:
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Descrizione
Esame Organolettico
Caratteristiche organolettiche: rosso rubino tendente al granato. Profumo: intenso etereo con gradevoli aromi di viola e rosa macerata. Sapore: asciutto, persistente, austero ma vellutato con delicati sentori speziati.
Caratteristiche organolettiche: rosso rubino tendente al granato. Profumo: intenso etereo con gradevoli aromi di viola e rosa macerata. Sapore: asciutto, persistente, austero ma vellutato con delicati sentori speziati.
Codice prodotto
PVVIPIBRNBR18
Capacita
0.75
Gradazione alcolica
14.5
Vitigni
Nebbiolo 80% croatina e uva rara 20%
Denominazione
DOC
Annata
2018.0
Regione
Piemonte