
PIFFER
2018 Diamicton Talento Brut M.c. - Piffer
Diamicton
Descrizione
Vinificazione: Pressatura soffice dell'uva intera a temperatura inferiore ai 15°C con resa massima in mosto del 55% vol./peso.
Maturazione:
In acciaio inox, della base spumante.
Formato: 0,75
Descrizione
Vinificazione: Pressatura soffice dell'uva intera a temperatura inferiore ai 15°C con resa massima in mosto del 55% vol./peso.
Maturazione:
In acciaio inox, della base spumante.
Formato: 0,75
Quantità:
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Descrizione
Esame Organolettico
Spumante dal fine perlage e bel colore giallo paglierino scarico, ricco e complesso al naso, con note floreali-fruttate, avvolte in una leggera sensazione di pane frescoe vaniglia che donano grande finezza. Al gusto vivo, di buona struttura ed acidità, bella la sensazione acido-dolce integrata da un'ottima salinità. Ottimo il retrogusto, lungo, piacevole e molto pulito.
Spumante dal fine perlage e bel colore giallo paglierino scarico, ricco e complesso al naso, con note floreali-fruttate, avvolte in una leggera sensazione di pane frescoe vaniglia che donano grande finezza. Al gusto vivo, di buona struttura ed acidità, bella la sensazione acido-dolce integrata da un'ottima salinità. Ottimo il retrogusto, lungo, piacevole e molto pulito.
Codice prodotto
PVSITNNENBR18
Capacita
0,75
Gradazione alcolica
12.5
Vitigni
Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier
Annata
2018
Regione
Trentino
