SKERK
2018 Glera 18 - 10 M.f. - Skerk
Malvazija
Descrizione
Vinificazione: Dopo la diraspatura viene effettuata la macerazione a contatto con le bucce per un periodo di due settimane in tini di legno di media grandezza con immersione del cappello per 4-5 volte al giorno. Dopo la svinatura, esso viene affinato in botti di legno dove rimane sui sedimenti nobili per un periodo di 12mesi. La bollicina viene prodotta con il metodo ancestrale. Nella botte, subito prima dell’imbottigliamento, viene aggiunta una parte di mosto dell’annata successiva per far avvenire la presa di spuma. Dopo 36 mesi sui propri lieviti si pratica la sboccatura senza aggiungere liquer d’expedition, ma rabboccando con lo stesso vino.
Formato: 0.75
Descrizione
Vinificazione: Dopo la diraspatura viene effettuata la macerazione a contatto con le bucce per un periodo di due settimane in tini di legno di media grandezza con immersione del cappello per 4-5 volte al giorno. Dopo la svinatura, esso viene affinato in botti di legno dove rimane sui sedimenti nobili per un periodo di 12mesi. La bollicina viene prodotta con il metodo ancestrale. Nella botte, subito prima dell’imbottigliamento, viene aggiunta una parte di mosto dell’annata successiva per far avvenire la presa di spuma. Dopo 36 mesi sui propri lieviti si pratica la sboccatura senza aggiungere liquer d’expedition, ma rabboccando con lo stesso vino.
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Quantità:
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Descrizione
Malvazija
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Vinificazione: Dopo la diraspatura viene effettuata la macerazione a contatto con le bucce per un periodo di due settimane in tini di legno di media grandezza con immersione del cappello per 4-5 volte al giorno. Dopo la svinatura, esso viene affinato in botti di legno dove rimane sui sedimenti nobili per un periodo di 12mesi. La bollicina viene prodotta con il metodo ancestrale. Nella botte, subito prima dell’imbottigliamento, viene aggiunta una parte di mosto dell’annata successiva per far avvenire la presa di spuma. Dopo 36 mesi sui propri lieviti si pratica la sboccatura senza aggiungere liquer d’expedition, ma rabboccando con lo stesso vino.
Formato: 0.75
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Vinificazione: Dopo la diraspatura viene effettuata la macerazione a contatto con le bucce per un periodo di due settimane in tini di legno di media grandezza con immersione del cappello per 4-5 volte al giorno. Dopo la svinatura, esso viene affinato in botti di legno dove rimane sui sedimenti nobili per un periodo di 12mesi. La bollicina viene prodotta con il metodo ancestrale. Nella botte, subito prima dell’imbottigliamento, viene aggiunta una parte di mosto dell’annata successiva per far avvenire la presa di spuma. Dopo 36 mesi sui propri lieviti si pratica la sboccatura senza aggiungere liquer d’expedition, ma rabboccando con lo stesso vino.
Formato: 0.75
Codice prodotto
PVSIFRSKEGL18
Capacita
0.75
Vitigni
Glera
Denominazione
IGT
Annata
2018.0
Regione
Friuli Venezia Giuli