
DOMAINE DUFOULEUR GUY ET YVAN
2018 Nuits Saint Georges 1er Cru Les Crots - Domaine Dufouleur
Nuits Saint Georges 1er Cru Les Crots
Descrizione
Vinificazione: dopo un'attenta cernita in cantina, l'uva diraspata viene passata in una vasca dove rimarrà una settimana per la macerazione a freddo. 3 settimane in acciaio per la fermentazione
Maturazione:
12 mesi in botti di rovere di cui 1/3 nuovo. 3 mesi in vasche di acciaio per il blend prima di essere imbottigliato
Formato: 0.75
Descrizione
Vinificazione: dopo un'attenta cernita in cantina, l'uva diraspata viene passata in una vasca dove rimarrà una settimana per la macerazione a freddo. 3 settimane in acciaio per la fermentazione
Maturazione:
12 mesi in botti di rovere di cui 1/3 nuovo. 3 mesi in vasche di acciaio per il blend prima di essere imbottigliato
Formato: 0.75
Quantità:
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Descrizione
Esame Organolettico
profumi di frutta scura e frutta rossa accentuati da toni speziati. Ciliegia, liquirizia e pelle fresca. Il piacevole finale è accompagnato da tannini morbidi ma molto pronunciati
profumi di frutta scura e frutta rossa accentuati da toni speziati. Ciliegia, liquirizia e pelle fresca. Il piacevole finale è accompagnato da tannini morbidi ma molto pronunciati
Codice prodotto
PVVEFRDUFNU18
Capacita
0.75
Gradazione alcolica
13.0
Vitigni
Pinot Noir
Annata
2018
Regione
Bourgogne