SERS!
2019 Sboccatura Tardiva 60 Mesi Blanc De Sers Brut Nature M.c. - Sers!
Blanc De Sers Brut Nature
Descrizione
Vinificazione: Vinificazione in bianco tipica per le basi spumanti di alta qualità. La fermentazione avviene in vasche di acciaio ad una tempetarua controllata di circa 18°C e il vino rimane sulle fecce fino a poco prima del tiraffio che avviene nella primavera successiva.
Maturazione:
Dopo la presa di spuma, segue un lungo affinamento sui lieviti.
Formato: 0,75
Descrizione
Vinificazione: Vinificazione in bianco tipica per le basi spumanti di alta qualità. La fermentazione avviene in vasche di acciaio ad una tempetarua controllata di circa 18°C e il vino rimane sulle fecce fino a poco prima del tiraffio che avviene nella primavera successiva.
Maturazione:
Dopo la presa di spuma, segue un lungo affinamento sui lieviti.
Formato: 0,75
Quantità:
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Descrizione
Esame Organolettico
Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Bouquet di note floreali e di pane. Sorso avvolgente, cremoso e di straordinaria persistenza, perfetto equilibrio tra sapidità e corpo.
Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Bouquet di note floreali e di pane. Sorso avvolgente, cremoso e di straordinaria persistenza, perfetto equilibrio tra sapidità e corpo.
Codice prodotto
PVSITNCASBLS19
Capacita
0,75
Gradazione alcolica
12.5
Vitigni
Valderbara 40%, Vernaza 40%, Nosiola 20%
Annata
2019
Regione
Trentino