DRAGA
2020 Picolit Collio Miklus Astucciato - Draga
Picolit Collio Miklus
Descrizione
Vinificazione: l'uva viene vendemmiata e selezionata manualmente. In cantina viene appesa sui fili ad appassimento naturale fino a novembre/dicembre, dopodichè va posta a macerazione sulle bucce per 14 giorni in tino. In questi giorni inizia la fermentazione alcolica e tre volte al giorno vengono effettuate le follature manuali (immersione delle bucce nel mosto). Successivamente le bucce vengono sottoposte alla pressatura con il torchio antico
Maturazione:
barrique di rovere per 2 anni, sempre a contatto con i lieviti fino all'imbottigliamento. Affinamento in bottiglie per minimo 6 mesi.
Formato: 0.375
Descrizione
Vinificazione: l'uva viene vendemmiata e selezionata manualmente. In cantina viene appesa sui fili ad appassimento naturale fino a novembre/dicembre, dopodichè va posta a macerazione sulle bucce per 14 giorni in tino. In questi giorni inizia la fermentazione alcolica e tre volte al giorno vengono effettuate le follature manuali (immersione delle bucce nel mosto). Successivamente le bucce vengono sottoposte alla pressatura con il torchio antico
Maturazione:
barrique di rovere per 2 anni, sempre a contatto con i lieviti fino all'imbottigliamento. Affinamento in bottiglie per minimo 6 mesi.
Formato: 0.375
Quantità:
Questo prodotto è spedito da un partner e non concorre al raggiungimento della soglia per la spedizione gratuita pari a 99€.
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Descrizione
Esame Organolettico
condita, fichi appassiti, nota minerale, fine e caratteristico, leggermente aromatico con sentori di noce moscata, note di fiori di campo, pesca Il vino ha un bouquet ampio molto complesso e molto armonico. Frutta condita, fichi appassiti, nota minerale, acacia, albicocca matura, gusto di frutta
condita, fichi appassiti, nota minerale, fine e caratteristico, leggermente aromatico con sentori di noce moscata, note di fiori di campo, pesca Il vino ha un bouquet ampio molto complesso e molto armonico. Frutta condita, fichi appassiti, nota minerale, acacia, albicocca matura, gusto di frutta
Codice prodotto
PVVIFRDRAPI20
Capacita
0.375
Gradazione alcolica
14.0
Vitigni
Picolit 100%
Denominazione
DOC
Annata
2020.0
Regione
Friuli Venezia Giuli