
PETRUSKELLEREI
2020 Cabernet Riserva - Petruskellerei
Cabernet Riserva
Descrizione
Vinificazione: fermentazione a temperatura controllata, macerazione 2 settimane con rimontaggi, fermentazione malolattica svolta
Maturazione:
18 mesi in botti grandi di rovere
Formato: 0.75
Descrizione
Vinificazione: fermentazione a temperatura controllata, macerazione 2 settimane con rimontaggi, fermentazione malolattica svolta
Maturazione:
18 mesi in botti grandi di rovere
Formato: 0.75
Quantità:
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Descrizione
Esame Organolettico
sapore pieno e persistente, tannini dolci, vellutato, sentori di ribes rosso, leggermente erbaceo
sapore pieno e persistente, tannini dolci, vellutato, sentori di ribes rosso, leggermente erbaceo
Codice prodotto
PVVIAAPETCAR20
Capacita
0.75
Gradazione alcolica
13.5
Vitigni
Cabernet Sauvignon 75%, Cabernet Franc 25%
Denominazione
DOC
Annata
2020
Regione
Alto Adige
Provenienza
Italia
