
CASELLA
2020 Malvasia Colli Orientali - Casella
Malvasia Colli Orientali
Descrizione
Vinificazione: diraspatura, pressatura soffice, leggera chiarifica statica del mosto a freddo, fermentazione con lieviti indigeni a temperatura controllata di 18,5 C.
Maturazione:
maturazione in acciaio sui lieviti per 6 mesi.
Formato: 0.75
Descrizione
Vinificazione: diraspatura, pressatura soffice, leggera chiarifica statica del mosto a freddo, fermentazione con lieviti indigeni a temperatura controllata di 18,5 C.
Maturazione:
maturazione in acciaio sui lieviti per 6 mesi.
Formato: 0.75
Quantità:
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Descrizione
Esame Organolettico
vino bianco di buona struttura, al naso esprime note fruttate e allo stesso tempo leggermente vegetali, con alcuni mesi di affinamento in bottiglia si possono riscontrare erbe aromatiche. Al palato si esalta con una equilibrata freschezza, frutto, morbidezza e corposità, finale leggermente agrumato e piacevolmente "amarognolo". Ottima persistenza.
vino bianco di buona struttura, al naso esprime note fruttate e allo stesso tempo leggermente vegetali, con alcuni mesi di affinamento in bottiglia si possono riscontrare erbe aromatiche. Al palato si esalta con una equilibrata freschezza, frutto, morbidezza e corposità, finale leggermente agrumato e piacevolmente "amarognolo". Ottima persistenza.
Codice prodotto
PVVIFRCASMA20
Capacita
0.75
Gradazione alcolica
13.0
Vitigni
Malvasia
Denominazione
DOC
Annata
2020
Regione
Friuli Venezia Giulia
Provenienza
Italia
