GRILLO IOLE
2020 Merlot Colli Orientali - Grillo
Merlot Colli Orientali
Descrizione
Vinificazione: diraspatura e fermentazione per 15gg. a temperatura controllata di 26/27° con due rimontaggi al giorno, svinatura a fine fermentazione. Stabilizzazione a freddo a una temperatura di 4/5° per una durata di 5gg.
Maturazione:
in acciaio
Formato: 0.75
Descrizione
Vinificazione: diraspatura e fermentazione per 15gg. a temperatura controllata di 26/27° con due rimontaggi al giorno, svinatura a fine fermentazione. Stabilizzazione a freddo a una temperatura di 4/5° per una durata di 5gg.
Maturazione:
in acciaio
Formato: 0.75
Quantità:
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Descrizione
Esame Organolettico
vino rosso secco dal colore rubino intenso. Profumi pieni, fragranti che ricordano l'amarena, la mora e il mirtillo.
vino rosso secco dal colore rubino intenso. Profumi pieni, fragranti che ricordano l'amarena, la mora e il mirtillo.
Codice prodotto
PVVIFRGRIME20
Capacita
0.75
Gradazione alcolica
13.5
Vitigni
Merlot
Denominazione
DOC
Annata
2020.0
Regione
Friuli Venezia Giuli