
ADANTI
2020 Montefalco Rosso - Adanti
Montefalco Rosso
Descrizione
Vinificazione: Diraspapigiatura, fermentazione e macerazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata di 28°C, per 15 giorni con rimontaggi giornalieri e delestage; macerazione post-fermentativa per 4-5 giorni.
Maturazione:
In botti di rovere per 12 mesi.
Formato: 0,75
Descrizione
Vinificazione: Diraspapigiatura, fermentazione e macerazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata di 28°C, per 15 giorni con rimontaggi giornalieri e delestage; macerazione post-fermentativa per 4-5 giorni.
Maturazione:
In botti di rovere per 12 mesi.
Formato: 0,75
Quantità:
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Descrizione
Esame Organolettico
Vino dal colore rosso rubino intenso, al naso esprime le caratteristiche del terroir della zona di Montefalco. E' un mix di toni balsamici e note fruttate, che spaziano dalle ciliegie al ribes, passando per la mora e la prugna. Palato fresco dal tannino equilibrato. La sapidità vivacizza ulteriormente l'assaggio, seppur già fruttato e balsamico.
Vino dal colore rosso rubino intenso, al naso esprime le caratteristiche del terroir della zona di Montefalco. E' un mix di toni balsamici e note fruttate, che spaziano dalle ciliegie al ribes, passando per la mora e la prugna. Palato fresco dal tannino equilibrato. La sapidità vivacizza ulteriormente l'assaggio, seppur già fruttato e balsamico.
Codice prodotto
PVVIUMADARO20
Capacita
0,75
Gradazione alcolica
14.5
Vitigni
Sangiovese, Sagrantino, Barbera, Merlot, Cabernet.
Denominazione
DOC
Annata
2020
Regione
Umbria
