
CAVE MONT BLANC
2021 X.t. Extrabrut Morgex *vini Estremi* Astucciato - Cave Mont Blanc
X.t. Extrabrut Morgex
Descrizione
Vinificazione: lavorato in acciaio inox.
Maturazione:
seconda rifermentazione con 24 mesi di affinamento e successivo dégorgement.
Formato: 1.5
Descrizione
Vinificazione: lavorato in acciaio inox.
Maturazione:
seconda rifermentazione con 24 mesi di affinamento e successivo dégorgement.
Formato: 1.5
Quantità:
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Descrizione
Esame Organolettico
aspetto cristallino con perlage fine e persistente, gradazione alcolica tra gli 11,50 e i 12, colore paglierino tenue con riflessi verdognoli. Al naso aromi fruttati che vanno dalla nespola, mela al kiwi. Il sapore minerale con spiccata freschezza, in cui si evidenziano note mandorlate con sensazioni finali di agrumi.
aspetto cristallino con perlage fine e persistente, gradazione alcolica tra gli 11,50 e i 12, colore paglierino tenue con riflessi verdognoli. Al naso aromi fruttati che vanno dalla nespola, mela al kiwi. Il sapore minerale con spiccata freschezza, in cui si evidenziano note mandorlate con sensazioni finali di agrumi.
Codice prodotto
PVSIAOMORBRM21
Capacita
1.5
Vitigni
Prié Blanc - biotipo Blanc de Morgex franco di piede
Denominazione
DOC
Annata
2021
Regione
Valle D'Aosta
