VIGNAMATO
2021 Ambrosia Castelli Di Jesi Verdicchio Riserva Classico - Vignamato
Ambrosia Castelli Di Jesi Verdicchio Riserva Classico
Descrizione
Vinificazione: pressatura soffice, fermentazione in acciaio e barrique
Maturazione:
60% in serbatoi di acciaio inox, 40% in barrique per 12-14 mesi
Formato: 0.75
Descrizione
Vinificazione: pressatura soffice, fermentazione in acciaio e barrique
Maturazione:
60% in serbatoi di acciaio inox, 40% in barrique per 12-14 mesi
Formato: 0.75
Quantità:
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Descrizione
Esame Organolettico
colore giallo paglierino con riflessi verdognoli tendenti al dorato. Profumo fresco e molto persistente con percettibile sentore di mandorla amara e frutta matura. Sapore estremamente elegante con buon equilibrio, di grande volume e con una buona mineralità. Molto persistente, con lunghi ricordi di mela, susina e mandorla
colore giallo paglierino con riflessi verdognoli tendenti al dorato. Profumo fresco e molto persistente con percettibile sentore di mandorla amara e frutta matura. Sapore estremamente elegante con buon equilibrio, di grande volume e con una buona mineralità. Molto persistente, con lunghi ricordi di mela, susina e mandorla
Codice prodotto
PVVIMAVIGVER21
Capacita
0.75
Gradazione alcolica
14.0
Vitigni
Verdicchio
Denominazione
DOCG
Annata
2021.0
Regione
Marche