QUARTOMORO DI SARDEGNA
2021 Mnc - Quartomoro
Mnc
Descrizione
Vinificazione: fermentazione a temperatura sotto i 30°C , con lieviti autoctoni, di uva pigiata e diraspata, con macerazione di 7 giorni con follature manuali
Maturazione:
6 mesi in acciaio e barriques di almeno 4 passaggi
Formato: 0.75
Descrizione
Vinificazione: fermentazione a temperatura sotto i 30°C , con lieviti autoctoni, di uva pigiata e diraspata, con macerazione di 7 giorni con follature manuali
Maturazione:
6 mesi in acciaio e barriques di almeno 4 passaggi
Formato: 0.75
Quantità:
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Descrizione
Esame Organolettico
colore scarico che tende presto all'aranciato; al naso è quasi "piccante". In bocca è poco tannico e poco strutturato, ma con grande piacevolezza sin dai primi mesi di vita
colore scarico che tende presto all'aranciato; al naso è quasi "piccante". In bocca è poco tannico e poco strutturato, ma con grande piacevolezza sin dai primi mesi di vita
Codice prodotto
PVVISAORRMNC21
Capacita
0.75
Gradazione alcolica
13.0
Vitigni
da uva Monica
Annata
2021.0
Regione
Sardegna