
MAS DEI CHINI
2021 Trentodoc Rose' Extrabrut Inkino M.c. - Mas Dei Chini
Trentodoc Rose' Extrabrut Inkino M.c
Descrizione
Vinificazione: Raccolta manuale nella prima decade di settembre. Selezione del mosto fiore da una soffice pressatura delle uve Pinot Nero. Fermentazione a basse temperature e breve sosta in serbatoi di acciaio. 4 g/l
Maturazione:
Presa di spuma e maturazione suilieviti per oltre 20 mesi fino al momento dellasboccatura.
Formato: 0,75
Descrizione
Vinificazione: Raccolta manuale nella prima decade di settembre. Selezione del mosto fiore da una soffice pressatura delle uve Pinot Nero. Fermentazione a basse temperature e breve sosta in serbatoi di acciaio. 4 g/l
Maturazione:
Presa di spuma e maturazione suilieviti per oltre 20 mesi fino al momento dellasboccatura.
Formato: 0,75
Quantità:
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Descrizione
Esame Organolettico
Al naso è complesso con note di piccoli frutti rossi, sensazioni più delicate (rosa canina), fino ad apprezzare note di nocciola e mandorla dolce. Al palato emerge la freschezza e l'eleganza del Pinot Nero.
Al naso è complesso con note di piccoli frutti rossi, sensazioni più delicate (rosa canina), fino ad apprezzare note di nocciola e mandorla dolce. Al palato emerge la freschezza e l'eleganza del Pinot Nero.
Codice prodotto
PVSITNCHIBRO21
Capacita
0,75
Gradazione alcolica
12.5
Vitigni
Pinot Nero
Denominazione
DOC
Annata
2021
Regione
Trentino
