LA SOURCE
2022 Chardonnay - La Source
Chardonnay
Descrizione
Vinificazione: L’uva intera è mantenuta in pressa 5 ore alla temperatura di 15°C poi si procede con una pressatura soffice seguita da decantazione statica a freddo. La fermentazione alcolica è condotta a 18°C in recipienti di acciaio. Il vino viene poi agitato sulle fecce fini per qualche mese prima di essere filtrato e preparato per l’imbottigliamento.
Formato: 0.75
Descrizione
Vinificazione: L’uva intera è mantenuta in pressa 5 ore alla temperatura di 15°C poi si procede con una pressatura soffice seguita da decantazione statica a freddo. La fermentazione alcolica è condotta a 18°C in recipienti di acciaio. Il vino viene poi agitato sulle fecce fini per qualche mese prima di essere filtrato e preparato per l’imbottigliamento.
Formato: 0.75
Quantità:
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Descrizione
Esame Organolettico
Colore giallo paglierino tendente al dorato. Profumo molto fresco, con note di fiori bianchi e con note fruttate piene e armoniose Sapore molto fresco con corpo pieno e rotondo
Colore giallo paglierino tendente al dorato. Profumo molto fresco, con note di fiori bianchi e con note fruttate piene e armoniose Sapore molto fresco con corpo pieno e rotondo
Codice prodotto
PVVIAOSOUCH22
Capacita
0.75
Gradazione alcolica
13.0
Vitigni
Chardonnay
Denominazione
DOC
Annata
2022.0
Regione
Valle D'Aosta