CAMORALI
2022 Gutturnio Colli Piacentini Frizzante - Camorali
Descrizione
Vinificazione: macerazione sulle bucce e contemporanea fermentazione fino all’ottenimento del grado zuccherino necessario per la presa di spuma. Durante questo periodo vengono effettuati frequenti rimontaggi per avere una estrazione ottimale di tannini e profumi. Il vino, dopo la svinatura, subisce diversi travasi prima della fase di maturazione in vasche in acciaio.
Formato: 0.75
Quantità:
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Descrizione
Esame Organolettico
ESAME VISIVO: Rosso rubino con riflessi violacei. ESAME OLFATTIVO: sentori di ciliegia, marasca, fragole e mora. ESAME GUSTATIVO: sapido, secco, fruttato, la bolla è delicata e non invadente.
ESAME VISIVO: Rosso rubino con riflessi violacei. ESAME OLFATTIVO: sentori di ciliegia, marasca, fragole e mora. ESAME GUSTATIVO: sapido, secco, fruttato, la bolla è delicata e non invadente.
Codice prodotto
PVVIROCAMGU22
Capacita
0.75
Gradazione alcolica
12.5
Vitigni
70% Barbera, 30% Bonarda
Denominazione
DOC
Annata
2022.0
Regione
Emilia Romagna