TORRE FORNELLO
2022 Gutturnio Frizzante - Torre Fornello
Gutturnio Frizzante
Descrizione
Vinificazione: separata delle uve, diraspatura e pigiatura soffice, fermentazione in acciaio a 26/28, macerazione per 10/15gg. Assemblaggio dei vini e rifermentazione in autoclave
Maturazione:
2 mesi in autoclave
Formato: 0.75
Descrizione
Vinificazione: separata delle uve, diraspatura e pigiatura soffice, fermentazione in acciaio a 26/28, macerazione per 10/15gg. Assemblaggio dei vini e rifermentazione in autoclave
Maturazione:
2 mesi in autoclave
Formato: 0.75
Quantità:
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Descrizione
Esame Organolettico
colore rosso rubino brillante; il profumo è fresco, vinoso, fruttato con netto sentore di frutta di sottobosco; il sapore è ricco e pieno, persistente con sentore di frutta di bosco
colore rosso rubino brillante; il profumo è fresco, vinoso, fruttato con netto sentore di frutta di sottobosco; il sapore è ricco e pieno, persistente con sentore di frutta di bosco
Codice prodotto
PVVIROTOFGU22
Capacita
0.75
Gradazione alcolica
12.5
Vitigni
Barbera 60%, Bonarda 40%
Denominazione
DOC
Annata
2022.0
Regione
Emilia Romagna