SASSOTONDO
2022 Isolina Bio* - Sassotondo
Descrizione
Vinificazione: il pigiato subisce una macerazione con le bucce di circa 12/24 ore. Il mosto fermenta in acciaio a bassa temperatura per circa un mese. Al termine della fermentazione il vino viene lasciato sui lieviti per altri 2 mesi e quindi assemblato
Maturazione:
acciaio
Formato: 0.75
Quantità:
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Descrizione
Esame Organolettico
è un vino di colore giallo paglierino carico, con freschi profumi mentolati, fiori e frutti bianchi; secco, di buon corpo e lunga persistenza
è un vino di colore giallo paglierino carico, con freschi profumi mentolati, fiori e frutti bianchi; secco, di buon corpo e lunga persistenza
Codice prodotto
PVVITOSASBI22
Capacita
0.75
Gradazione alcolica
13.5
Vitigni
Trebbiano 55%, Sauvignon 35%, Greco 25%
Denominazione
IGT
Annata
2022.0
Regione
Toscana