BATTISTOTTI
2022 Marzemino - Battistotti
Marzemino
Descrizione
Vinificazione: pigiata e diraspata l'uva é vinificata in vasche di cemento a contatto delle bucce per 6 - 7 giorni. Svinato con un leggero residuo zuccherino per controllare la presenza di tannini.
Maturazione:
dopo un travaso in acciaio, si favorisce la fermentazione malolattica tenendolo in ambiente caldo.
Formato: 0.75
Descrizione
Vinificazione: pigiata e diraspata l'uva é vinificata in vasche di cemento a contatto delle bucce per 6 - 7 giorni. Svinato con un leggero residuo zuccherino per controllare la presenza di tannini.
Maturazione:
dopo un travaso in acciaio, si favorisce la fermentazione malolattica tenendolo in ambiente caldo.
Formato: 0.75
Quantità:
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Descrizione
Esame Organolettico
colore rosso rubino tendente al violaceo, profumo vinoso che ricorda la viola mammola e con suggestivo richiamo di mora e lampone. In bocca si presenta secco, sapido e pieno
colore rosso rubino tendente al violaceo, profumo vinoso che ricorda la viola mammola e con suggestivo richiamo di mora e lampone. In bocca si presenta secco, sapido e pieno
Codice prodotto
PVVITNBATMA22
Capacita
0.75
Gradazione alcolica
12.5
Denominazione
DOC
Annata
2022.0
Regione
Trentino