VIRNA BORGOGNO
2022 Nebbiolo Langhe Il - Virna
Nebbiolo Langhe Il
Descrizione
Vinificazione: pigiadirasparatura soffice, fermentazione con macerazione alla temperatura massima di 26-30°C per 10-12 giorni; 2-3 rimontaggi giornalieri per lisciviare le vinacce
Maturazione:
un anno in botte di rovere grande
Formato: 0.75
Descrizione
Vinificazione: pigiadirasparatura soffice, fermentazione con macerazione alla temperatura massima di 26-30°C per 10-12 giorni; 2-3 rimontaggi giornalieri per lisciviare le vinacce
Maturazione:
un anno in botte di rovere grande
Formato: 0.75
Quantità:
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Descrizione
Esame Organolettico
colore rosso rubino brillante che si attenua con l'invecchiamento; profumo delicato fruttato che ricorda il lampone e la viola e che diviene etereo invecchiando. Sapore asciutto, armonico, di buon corpo che con l'affinamento diventa morbido, vellutato e di buona persistenza.
colore rosso rubino brillante che si attenua con l'invecchiamento; profumo delicato fruttato che ricorda il lampone e la viola e che diviene etereo invecchiando. Sapore asciutto, armonico, di buon corpo che con l'affinamento diventa morbido, vellutato e di buona persistenza.
Codice prodotto
PVVIPIVIRNE22
Capacita
0.75
Gradazione alcolica
14.0
Vitigni
Nebbiolo sottovarietà Lampia
Denominazione
DOC
Annata
2022.0
Regione
Piemonte