TORRE FORNELLO
2022 Ortrugo Frizzante - Torre Fornello
Ortrugo Frizzante
Descrizione
Vinificazione: si esegue una pressatura soffice con pressa a polmone, una separazione delle bucce e fermentazione in acciaio a 15/18°. Rifermentazione in autoclave utilizzando mosto base
Maturazione:
2 mesi in autoclave e 1 mese in vetro
Formato: 0.75
Descrizione
Vinificazione: si esegue una pressatura soffice con pressa a polmone, una separazione delle bucce e fermentazione in acciaio a 15/18°. Rifermentazione in autoclave utilizzando mosto base
Maturazione:
2 mesi in autoclave e 1 mese in vetro
Formato: 0.75
Quantità:
Questo prodotto sarà spedito entro 6gg lavorativi dall’ordine
Descrizione
Esame Organolettico
colore giallo paglierino il profumo è fresco e delicato, sapore secco, sapido, scorrevole e vivace, con un leggero retrogusto tipicamente mandorlato.
colore giallo paglierino il profumo è fresco e delicato, sapore secco, sapido, scorrevole e vivace, con un leggero retrogusto tipicamente mandorlato.
Codice prodotto
PVVIROTOFOR22
Capacita
0.75
Gradazione alcolica
11.5
Vitigni
Ortrugo
Denominazione
DOC
Annata
2022.0
Regione
Emilia Romagna