CURTO
2022 Poiano - Curto
Descrizione
Vinificazione: Diraspatura - breve macerazione a freddo (6-8°C) delle uve- pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata (14-16°C)
Maturazione:
sei mesi in acciaio a temperatura controllata (12-14°C)
Formato: 0.75
Quantità:
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Descrizione
Esame Organolettico
Dal bel colore ricco di riflessi verdognoli, si presenta con un ventaglio olfattivo intenso ed ampio in cui limone e pompelmo si alternano a componenti floreali, fino a note complesse, leggermente affumicate e d'idrocarburi. In bocca è fresco, coerente con il naso, piacevole.
Dal bel colore ricco di riflessi verdognoli, si presenta con un ventaglio olfattivo intenso ed ampio in cui limone e pompelmo si alternano a componenti floreali, fino a note complesse, leggermente affumicate e d'idrocarburi. In bocca è fresco, coerente con il naso, piacevole.
Codice prodotto
PVVISICURPO22
Capacita
0.75
Gradazione alcolica
12.5
Vitigni
Inzolia
Denominazione
IGT
Annata
2022.0
Regione
Sicilia