
POGGIO EZIO
2022 Timorasso Brut Lusarein M.m. - Poggio
Timorasso Brut Lusarein
Descrizione
Vinificazione: Pressatura soffice da uva intera, fermentazione a T° controllata 14-16°C
Maturazione:
Maturazione: In acciaio a t° controllata, permanenza sulle fecce fini con batonnages programmati, presa di spuma in autoclave. Affinamento di almeno 6 mesi in autoclave.
Formato: 0.75
Descrizione
Vinificazione: Pressatura soffice da uva intera, fermentazione a T° controllata 14-16°C
Maturazione:
Maturazione: In acciaio a t° controllata, permanenza sulle fecce fini con batonnages programmati, presa di spuma in autoclave. Affinamento di almeno 6 mesi in autoclave.
Formato: 0.75
Quantità:
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Descrizione
Esame Organolettico
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, spuma leggera con perlage fine e persistente, profumo delicato con sentore di agrumi e note minerali, gusto sapido, fresco, gradevole con un’ottima acidità ed un leggero retrogusto amarognolo
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, spuma leggera con perlage fine e persistente, profumo delicato con sentore di agrumi e note minerali, gusto sapido, fresco, gradevole con un’ottima acidità ed un leggero retrogusto amarognolo
Codice prodotto
PVSIPIPOGTI22
Capacita
0.75
Gradazione alcolica
12.5
Vitigni
Timorasso
Denominazione
DOC
Annata
2022
Regione
Piemonte
Provenienza
Italia
