
SCALA FRANCESCO
2024 Ciro' Rosato Bio* - Scala
Ciro' Rosato
Descrizione
Vinificazione: Dopo aver diraspato le uve e pressate in modo soffice, il mosto prosegue la fermentazione a temperatura controllata, 16-18°C, in modo da conservare tutte le caratteristiche varietali del vitigno.
Maturazione:
Al termine della fermentazione alcolica il vino viene travasato e lasciato riposare in contenitori di acciaio inox, per 4 mesi.
Formato: 0,75
Descrizione
Vinificazione: Dopo aver diraspato le uve e pressate in modo soffice, il mosto prosegue la fermentazione a temperatura controllata, 16-18°C, in modo da conservare tutte le caratteristiche varietali del vitigno.
Maturazione:
Al termine della fermentazione alcolica il vino viene travasato e lasciato riposare in contenitori di acciaio inox, per 4 mesi.
Formato: 0,75
Quantità:
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Descrizione
Esame Organolettico
Si presenta di colore aranciato con riflessi violacei, il profumo è fragrante, ma ampio ed elegante; secco al palato, offre un gusto ben equilibrato, leggermente fruttato e con note di fiori rossi.
Si presenta di colore aranciato con riflessi violacei, il profumo è fragrante, ma ampio ed elegante; secco al palato, offre un gusto ben equilibrato, leggermente fruttato e con note di fiori rossi.
Codice prodotto
PVVICLSCACRO24
Capacita
0,75
Gradazione alcolica
13.0
Vitigni
Gaglioppo
Denominazione
DOC
Annata
2024
Regione
Calabria
