
ZAVALLONI STEFANO
2024 Dolce Albana Romagna - Zavalloni
Dolce Albana Romagna
Descrizione
Vinificazione: Vinificazione in bianco a 10-12°C preceduta da criomacerazione, con arresto della fermentazione a 9-10 gradi alcol svolti.
Maturazione:
In acciaio.
Formato: 0,75
Descrizione
Vinificazione: Vinificazione in bianco a 10-12°C preceduta da criomacerazione, con arresto della fermentazione a 9-10 gradi alcol svolti.
Maturazione:
In acciaio.
Formato: 0,75
Quantità:
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Descrizione
Esame Organolettico
Colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati. all'olfatto è intenso, con note fruttate di mele e banane su note tipicamente aromatiche. al gusto è dolce e pieno, piacevolmente morbido, con buona freschezza e sapidità, finale con ritorno aromatico.
Colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati. all'olfatto è intenso, con note fruttate di mele e banane su note tipicamente aromatiche. al gusto è dolce e pieno, piacevolmente morbido, con buona freschezza e sapidità, finale con ritorno aromatico.
Codice prodotto
PVVIROZAVDO24
Capacita
0,75
Gradazione alcolica
10.0
Vitigni
Albana 100%
Denominazione
DOCG
Annata
2024
Regione
Emilia Romagna
