
LA SOURCE
2024 Petite Arvine - La Source
Petite Arvine
Descrizione
Vinificazione: L’uva arriva in cantina raccolta in cassette, integra; si procede con una pressatura soffice seguita da decantazione statica a freddo. La fermentazione alcolica è condotta a 18°C in recipienti di acciaio. Il vino viene agitato sulle fecce fini per qualche mese prima di essere filtrato e preparato per l’imbottigliamento.
Maturazione:
In acciaio
Formato: 0,75
Descrizione
Vinificazione: L’uva arriva in cantina raccolta in cassette, integra; si procede con una pressatura soffice seguita da decantazione statica a freddo. La fermentazione alcolica è condotta a 18°C in recipienti di acciaio. Il vino viene agitato sulle fecce fini per qualche mese prima di essere filtrato e preparato per l’imbottigliamento.
Maturazione:
In acciaio
Formato: 0,75
Quantità:
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Descrizione
Esame Organolettico
Colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Profumo eleganti fruttato e floreale. Al gusto fine, fresco ma allo stesso tempo intenso, persistente ed elegante, rivelando aromi di frutta fresca bianca uniti ad un pizzico di frutta esotica, con una buona mineralità.
Colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Profumo eleganti fruttato e floreale. Al gusto fine, fresco ma allo stesso tempo intenso, persistente ed elegante, rivelando aromi di frutta fresca bianca uniti ad un pizzico di frutta esotica, con una buona mineralità.
Codice prodotto
PVVIAOSOUPE24
Capacita
0,75
Gradazione alcolica
12.0
Vitigni
Petite Arvine 100%
Denominazione
DOC
Annata
2024
Regione
Valle D'Aosta
