VIGNETI MASSA
2005 Bigolla - Vigneti Massa
Bigolla
Descrizione
Vinificazione: tradizionale con rimontaggi quotidiani per circa 8/10 giorni, massaggio di vinaccia verso il 4-5° giorno, svinatura e pressione soffice delle vinacce, immediato reintegro al mosto fiore della quota totale di spremitura
Maturazione:
in botti di legno nuovo da 228 litri per circa 24-30 mesi
Formato: 0.75
Descrizione
Vinificazione: tradizionale con rimontaggi quotidiani per circa 8/10 giorni, massaggio di vinaccia verso il 4-5° giorno, svinatura e pressione soffice delle vinacce, immediato reintegro al mosto fiore della quota totale di spremitura
Maturazione:
in botti di legno nuovo da 228 litri per circa 24-30 mesi
Formato: 0.75
Quantità:
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Descrizione
Bigolla
Descrizione
Vinificazione: tradizionale con rimontaggi quotidiani per circa 8/10 giorni, massaggio di vinaccia verso il 4-5° giorno, svinatura e pressione soffice delle vinacce, immediato reintegro al mosto fiore della quota totale di spremitura
Maturazione:
in botti di legno nuovo da 228 litri per circa 24-30 mesi
Formato: 0.75
Descrizione
Vinificazione: tradizionale con rimontaggi quotidiani per circa 8/10 giorni, massaggio di vinaccia verso il 4-5° giorno, svinatura e pressione soffice delle vinacce, immediato reintegro al mosto fiore della quota totale di spremitura
Maturazione:
in botti di legno nuovo da 228 litri per circa 24-30 mesi
Formato: 0.75
Codice prodotto
PVVIPIMASBI05
Capacita
0.75
Gradazione alcolica
14.5
Vitigni
Barbera
Denominazione
DOC
Annata
2005.0
Regione
Piemonte