
ADANTI
2012 Riserva Il Domenico Sagrantino Montefalco - Adanti
Riserva Il Domenico Sagrantino Montefalco
Descrizione
Vinificazione: Diraspapigiatura, macerazione e fermentazione in vasche di acciaio inox, temperatura controllata a 28°C per 28 giorni con rimontaggi giornalieri e delestage.
Maturazione:
In botti di rovere di 30hl e tonneaux per 30 mesi.
Formato: 0,75
Descrizione
Vinificazione: Diraspapigiatura, macerazione e fermentazione in vasche di acciaio inox, temperatura controllata a 28°C per 28 giorni con rimontaggi giornalieri e delestage.
Maturazione:
In botti di rovere di 30hl e tonneaux per 30 mesi.
Formato: 0,75
Quantità:
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Descrizione
Esame Organolettico
Colore rubino intenso con sfumature granate. Intensa la gamma aromatica: cassis, tabacco, caffè e grafite. Caldo, potente, speziato, dal tannino vellutato ed equilibrato, è un vino di lunga persistenza.
Colore rubino intenso con sfumature granate. Intensa la gamma aromatica: cassis, tabacco, caffè e grafite. Caldo, potente, speziato, dal tannino vellutato ed equilibrato, è un vino di lunga persistenza.
Codice prodotto
PVVIUMADASAS12
Capacita
0,75
Gradazione alcolica
14.5
Vitigni
Sagrantino
Denominazione
DOCG
Annata
2012
Regione
Umbria
