
TENUTE SELLA 1671
2016 Bramaterra - Tenute Sella
Descrizione
Vinificazione: Raffreddamento delle uve, diraspa-pigiatura. Fermentazione classica in vasche di acciaio inox con rimontaggi e delestage. 24 giorni di macerazione durante la fermentazione alcolica.
Maturazione:
24 mesi in botti di rovere francese media tostatura (50hl e barriques).
Formato: 0,75
Quantità:
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Descrizione
Esame Organolettico
Dalle migliori uve selezionate nelle particelle dei comuni di Villa del Bosco e Brusnengo, si ottiene un vino di carattere che si distingue per la mineralità tipica di Bramaterra che da ricchezza, pulizia e precisione al sorso.
Dalle migliori uve selezionate nelle particelle dei comuni di Villa del Bosco e Brusnengo, si ottiene un vino di carattere che si distingue per la mineralità tipica di Bramaterra che da ricchezza, pulizia e precisione al sorso.
Codice prodotto
PVVIPISELBR16
Capacita
0,75
Gradazione alcolica
13.0
Vitigni
70% Nebbiolo, 20% Croatina, 10% Vespolina
Denominazione
DOC
Annata
2016
Regione
Piemonte